نقطع البطاطا شرائح رقيقة مثل الشيبس و نبشر معها الثوم و نضيف الملح و الفلفل الاسود و نخلطهم، ثم نضيف حوالي ملعقتين كبار زبدة ذائبة و نخلط
نضع 3 الى 4 شرائح بطاطا في قالب السيليكون ثم نضع طبقة من جبن، ثم نضيف طبقة اخرى من شرائح البطاطا ثم طبقة جبن اخرى ثم نغطيهم في الاخير بشرائح البطاطا
نضيف الجبن المبشور و نضع القوالب في صينية ثم ندخلهم للفرن على 180 درجة حتى تطيب البطاطا و يحمر الوجه، بعد ذلك نقدمهم مع صلصة طماطم او مرقة بيضاء او طاجين بالجلبانة
بالصحة و الهنا