بعد ما تغلي نصفيها و نضعها في صحن و نمرسها بالشوكة قبل ما تبرد
نضيف لها قليل من المعدنوس و الملح و الفلفل الاسود و نبشر عليها الثوم و نخلط جيدا ثم نتركها تبرد
في صحن نخلط جيدا كأس الفرينة مع كأس الماء و خميرة الحلويات و قليل من الكركم و الفلفل الاسود و الملح حتى تندمج كل المكونات ثم نترك الخليط يرتاح لمدة 10 دقائق
نشكل حبات المعقودة و نغطسها في خليط الفرينة ثم نقليها في مقلاة فيها زيت ساخن
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي