أطباق رئيسية
سلطات و شوربات
عصائر و تحليات
حلويات
معجنات و مخبوزات
مقبلات
الطبخ بالفيديو
إتصل بنا
بحث
مقارون صوص حمراء
المعجنات و المخبوزات
مقارون صوص حمراء
الجمعة 21 أفريل 16:48
: المقادير
250غ مقارون
3 فصوص ثوم
1 ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
1 حبة بيض مغلي
جبن مبشور
ملح و توابل
: طريقة التحضير
نغلي الماء نضع فيه كمية من الملح ثم نضيف فيه المقارون و نتركه يغلي لمدة 7 الى 8 دقائق
لتحضير الصوص نضع كمية من الزيت في مقلاة و نبشر فيها الثوم المبشور و نتركه يتقلى قليلا
نضيف له ملعقة كبيرة طماطم مصبرة و الملح و الفلفل الاسود و الكمون و نتركها تتقلى جيدا
نضيف لهم نصف كأس الى كأس ماء و نتركها تغلي لمدة 5 دقائق او اقل حتى تخثر ثم نطفئ النار
نصفي المقارون من الماء و نضعه مباشرة في صوص الطماطم و نخلط جيدا
نغطي المقلاة ونضعها جانبا و نرجع لها كل 5 دقائق نخلط المقارون مرتين او ثلاث مرات
نضع المقارون في طبق التقديم و نبشر فوقه حبة بيض و نزينه بالجبن المبشور
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
الوصفة اللي رايحة تهنيك من التعب👍 و تفرح وليداتك، البيتزا السائلة بالسميد ناجحة 100% - مطبخ ام وليد
تارت السلق الاقتصادية السهلة و السريعة - مطبخ ام وليد
توحشتو البيتزا حضريها بعجينة سهلة ، سريعة و اقتصادية - مطبخ ام وليد
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي