نخلط جيدا طحين الحمص مع البيض و الحليب و الزيت، ثم نضيف الخميرة و نخلط ثم نضيف الماء و نخلط ثم نضيف الملح و القليل من الكمون و نخلط جيدا
نفرغ الخليط في القالب و ندخله للفرن مسخن مسبقا على اعلى درجة، حتى تطيب و تأخذ لون ذهبي غامق
بالصحة و الهنا