خبز الدار بالسميد بدون تعب
السبت 01 أفريل 02:16
: المقادير
- 1 كأس حليب دافئ
- 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 حبة بيض
- ربع كأس زيت
- 1 كأس سميد رقيق
- 1 و نصف كأس فرينة
- ملح
: طريقة التحضير
- نخلط الحليب الدافئ مع الزيت و خميرة الخبز و السكر و حبة البيض و الملح
- ثم نضيف السميد و نواصل الخلط جيدا ثم نضيف الفرينة و نواصل الخلط حتى تندمج كل المكونات
- ندهن صينية فرن صغيرة بالزيت و نفرغ فيه العجين
- نبلل اليد بقليل من الزيت او الماء و نسوي العجين على ارتفاع و نتركه حتى يخمر
- نخلط صفار حبة بيض مع قليل من الحليب او القهوة و ندهن به الخبز
- نرش عليه الحبة السوداء و ندخله للفرن مسخن مسبقا و نشعل الفرن من الاسفل فقط حتى ينضج ثم نشعل من الاعلى حتى يحمر
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
