بغرير الفرينة خفيف و هشيش - مطبخ ام وليد
السبت 09 سبتمبر 16:28
: المقادير
- 3 كأس فرينة
- 3 كأس ماء دافئ
- 1 خميرة الحلويات
- 1 و نصف ملعقة كبيرة خميرة الخبز
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- نصف ملعقة صغيرة ملح
: طريقة التحضير
نخلط جيدا الفرينة مع خميرة الخبز و خميرة الحلويات و السكر و الملح
نضيف 3 كؤوس ماء و نخلط قليلا بالملعقة
نواصل الخلط لكن باستعمال خلاط الذراع bras mixeur حوالي دقيقتين الى 3 دقائق
ثم نغطيه و نخليه يرتاح لمدة 30 دقيقة
بعد مرور نصف ساعة نعاود نخلطوه و نهبطوه جيدا بالغراف
ثم نطيبوه في مقلاة او طاجين يكون مسخن مسبقا
يقدم مع الزبدة الذائبة و العسل او العسيلة
و بالصحة و الهنا
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
