لتحضير السيرو نخلط 1 كأس ماء مع 1/2 كأس سكر و ملعقة صغيرة نيسكافيه و نضعهم فوق النار حتى يغلوا لمدة 5 دقائق
نشعل الفرن يسخن على 180 درجة و ندهن قالب بالزيت و نرشه بالفرينة
نخلط جيدا البيض مع الدانات و السكر و الحليب و الزيت، ثم نضيف الكاكاو و الخميرة الكيميائية و الفرينة مغربلين و نخلط حتى نتحصل على خليط ناعم
نفرغ الخليط في القالب و نسويه ثم ندخله للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تطيب الكيكة، و بعد ذلك نثقبها بالسكين او شوكة و نشربها بالسيرو بارد
لتحضير الكريمة نذوب الشوكولا مع علبة دانات كراميل ثم نضعها كطبقة فوق الكيكة، و نزينها بالمكسرات او جوز الهند ثم نضعها في الثلاجة تبرد قبل تقسيمها
بالصحة و الهنا