نخلط جيدا بالـ batteur الكريمة الطازجة (الخاصة بالحلويات) حتى يتضاعف حجمها، ثم نضيف الحليب المركز بارد و قليل من الفانيليا و نخلط جيدا
نملىء الكريمة في كيس حلواني و نضع خطوط من صوص الكراميل في الكؤوس البلاستيكية، ثم نملئهم بالكريمة و نضعهم في المجمد لمدة ساعتين، ثم نزينهم بصوص كراميل و المكسرات
و التزيين يبقى دائما اختياري
بالصحة و الهنا