مادلان مثل المحلات مع سر صغير لنجاحه - مطبخ ام وليد
الأحد 23 سبتمبر 05:20
: المقادير
- 4 بيض
- 1 كأس زيت
- 1 كأس سكر
- 1 م ص فانيليا
- 1 م ك خل
- 1 علبة ياهورت
- 2 خميرة الحلويات
- 3 كأس فرينة
: طريقة التحضير
نخلط جيدا البيض مع السكر و الفانيليا و الخل ثم نضيف الياهورت و نواصل الخلط ثم الزيت و نواصل الخلط كذلك, بعد ذلك نضيف اول كأس فرينة و خميرة الحلويات و نخلط حتى ينسجموا ثم نضيف الكأس الثاني ثم الثالث بنفس الخطوات, ثم نغطي الخليط بكيس بلاستيكي و نضعه في الثلاجة مدة 30 دقيقة
نملئ الخليط الى حدود 3/4 القوالب الورقية (les caissettes) و نزينهم بشرائح اللوز او الجلجلان او السكر (التزيين اختياري) ثم ندخلهم للفرن ساخن على 180 درجة حتى يطيبوا
بالصحة و الهنا
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
