نشعل الفرن يسخن على 180 درجة و ندهن قالب فرن بالزيت و نرشه بالفرينة
لتحضير الكيك نخلط البيض مع السكر ثم نضيف اللبن و نخلط ثم نضيف الزيت و الفانيليا و نخلط، ثم نضيف جوز الهند و الفرينة و السميد و خميرة الحلويات و نواصل الخلط جيدا
نفرغ الخليط في القالب و ندخله للفرن حتى تطيب الكيكة، ثم نسقيها و هي ساخنة بكأس او 2 سيرو بارد، ثم نزينها بجوز الهند و نتركها تبرد تماما قبل تقطيعها
بالصحة و الهنا