كيكة الاناناس المقلوبة - مطبخ ام وليد
الإثنين 14 أكتوبر 09:16
: المقادير
- 6 م ك سكر للكراميل
- 1 علبة شرائح الاناناس
- 125غ مارغرين طرية
- 3 حبات بيض
- 1 كأس فرينة
- 1/2 كأس سكر
- 1/2 كأس حليب
- 1 خميرة كيميائية
- فانيليا
: طريقة التحضير
لتحضير الكرامي، نذوب 6 ملاعق كبيرة سكر في كسرونة ثقيلة على نار هادئة حتى يذوب، ثم نضيف له ربع كأس ماء و نخلط حتى يغلي
نفرغ الكراميل في قالب فرن زجاجي قطره 26 سم، ثم نضع دوائر الاناناس المعلب و نحتفظ بالسيرو للتزيين
لتحضير الكيكة نخلط جيدا المارغرين مع السكر و الفانيليا و البيض، ثم نضيف الحليب و نخلط، ثم نضيف الفرينة و الخميرة الكيميائية و نخلط جيدا، ثم نفرغ الخليط في القالب و ندخله للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تطيب
بعد ما نخرجها و هي ساخنة نمرر السكين على الاطراف ثم نقلبها في طبق التقديم ثم ننزع القالب، و بعد ما ترتاح قليلا نسقيها بالسيرو البارد المرافق للاناناس، و نزينها بانصاف الكرز المجفف
بالصحة و الهنا
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
