كريب حلوين و مالحين
السبت 01 أفريل 18:54
: المقادير
- نصف لتر حليب
- 250غ فرينة
- 3 حبات بيض
- 60غ او 4 ملعقة كبيرة سكر
- 30ملل او 4 ملعقة كبيرة زيت
- فانيليا
- ملح
: طريقة التحضير
- لعمل كريب مالحين نخلط في خلاط كهربائي الحليب مع البيض و الملح و الزيت و الفرينة لمدة دقيقتين او 3 دقائق ثم نضعه في وعاء و نترك الخليط يرتاح لمدة لا تقل عن 15 دقيقة
- ندهن المقلاة الخاصة بالكريب بقليل الزبدة فوق النار
- بعد ما تسخن المقلاة نرفعها من فوق النار و نفرغ فيها غراف غير مملوء جيدا من الخليط و نقوم بتوزيعه على كامل المقلاة ثم نعيدها فوق النار و لما تحمر الكريب من الاسفل نقلبها لكي يحمر الوجه الثاني
- لعمل كريب حلوين نقوم بنفس الطريقة الاولى مع اضافة الفانيليا و السكر للخليط قبل الطهي في المقلاة
- التزيين اختياري بالنسبة للكريب الحلوين يمكن بالنوتيلا او الفواكه او صوص الشوكولا مع كريمة الشونتيي
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
