نخلط جيدا البيض مع الفانيليا و السكر ثم نضيف العسل و نخلط، ثم نضيف الزيت و نخلط جيدا، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و خميرة الحلويات مغربلين و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية جدا
ندهن اليدين بالزيت و نشكل العجينة على شكل دوائر ثم نضعهم في صينية فرن فيها ورق طهي ثم نخبزهم قليلا على شكل خبزة صغيرة
نخلط صفار بيضة مع 2 ملعقة كبيرة حليب و ملعقة صغيرة نيسكافيه ثم ندهن بهم وجه حبات الغاليت، ثم نشكل فوقهم خطوط متعرجة بالشوكة، ثم ندخلهم للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى يطيبوا
بالصحة و الهنا