صابلي يذوب في الفم - مطبخ ام وليد
الثلاثاء 29 أوت 15:26
: المقادير
- 250غ مارغرين طرية
- 2 حبات بيض
- 1 كأس سكر ناعم
- نصف كأس زيت
- 1 خميرة الحلويات
- فانيليا
- فرينة
- مربى المشمش
: طريقة التحضير
نشعل الفرن يسخن على 180 درجة قبل بداية العمل
نخلط جيدا المارغرين مع البيض و الزيت و السكر الناعم مغربل و الفانيليا حتى يندمجوا مع بعض
نضيف كمية من الفرينة و كيس خميرة الحلويات و نواصل الخلط
نستمر في اضافة الفرينة على دفعات مع الاستمرار في الخلط حتى نتحصل على عجينة طرية غير لاصقة في اليد
نضع العجينة فوق كيس بلاستيكي مرشوش بقليل من الفرينة و نرشها هي كذلك بقليل من الفرينة و نغطيها بكيس اخر ثم نفتحها بالحلال حتى نتحصل على سمك متوسط
نطبع حبات الصابلي و نضعهم في صينية فرن فيها ورق طهي
ندهن حبات الصابلي بقليل من المربى و نضع فوق كل حبة صابلي مغلقة و مدهونة بالمربى حبة صابلي مفتوحة من الوسط
ندخلهم للفرن على 180 درجة حتى يحمروا قليلا
نتركه يبرد جيدا ثم نقوم بتزيينه
التزيين يبقى اختياري
و بالصحة و الهنا
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
