زلابية البنان - مطبخ ام وليد
الإثنين 13 أفريل 16:36
: المقادير
- 2 كأس ماء
- 1/4 كأس زيت
- 2 م ك عسل نحل
- فانيليا
- 2.5 كأس فرينة
- عسيلة
- ملح
: طريقة التحضير
نغلي الماء مع الزيت و قليل من الملح و عسل النحل ثم ننزعهم من فوق النار و نضيف مباشرة الفانيليا و كل كمية الفرينة و نخلط جيدا بملعقة خشبية حتى تتكون عندنا عجينة
ثم و هي ساخنة نضعها في كيس حلواني به رأس مسنن و نقوم بتشكيل حبات الزلابية و نتركها تبرد تماما
نقليهم في زيت ساخن على نار متوسطة حتى يحمروا جيدا، ثم نغطسهم مباشرة في عسيلة عاقدة او ثقيلة و نتركهم يتشربوا قليلا، ثم نضعهم في الكسكاس
بالصحة والهنا
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
