حلوى الفرشيطة التقليدية بحلة جديده - مطبخ ام وليد
الجمعة 09 أوت 17:53
: المقادير
- 125غ مارغرين طرية
- 1 حبة بيض
- 5غ خميرة كيميائية
- 1 م ص فانيليا
- 2 م ك زيت
- 1 كأس نشاء
- 1/2 كأس سكر ناعم
- فرينة
- مربى و شوكولا للتزيين
: طريقة التحضير
نخلط جيدا المارغرين مع البيض و الزيت و الفانيليا و السكر الناعم حتى يصبح الخليط كريمي، ثم نضيف النشاء و الخميرة الكيميائية مغربلة و الفرينة (تدريجيا) و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية
نفتح العجينة بين كيسين بلاستيكيين مرشوشين بالفرينة، ثم نقطعها بطابع بيضوي ثم نضعها في صينية فيها ورق طهي، ثم نغمس الفرشيطة في الفرينة و نضغط بها على الحلوى من المنتصف الى احد الطرفين
ندخلها للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تطيب ثم نتركها تبرد تماما قبل التزيين، ثم نلصق كل 2 حبات مع بعض باستعمال المربى، ثم نزين الجهة العادية بالشوكولا الذائبة
بالصحة و الهنا
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
