حلوه بدون طهي البنيون التقليدي - مطبخ ام وليد
الخميس 17 ماي 04:27
: المقادير
- 1 كأس فرينة
- 1 كأس سكر ناعم
- 1 كأس حليب جاف
- مارغرين ذائبة
- للتزين:
- شوكولا للطلي
- جلجلان ملون
: طريقة التحضير
نحمص الفرينة في مقلاة و نخلط بدون توقف حتى تأخذ لون ذهبي ثم ننزعها و نحمص الحليب الجاف في نفس المقلاة و بنفس الطريقة ثم نتركه يبرد
نخلط الفرينة المحمصة مع الحليب المحمص و السكر الناعم حتى ينسجموا ثم نضيف المارغرين الذائبة و نخلط حتى يتجمع الخليط ثم نشكله مباشرة كرات و نتركهم يبردوا تماما قبل تزيينهم
نذوب الشوكولا الخاصة بالطلي في حمام مائي ثم نضيف لها قليل من الماء الساخن و نخلط بالملعقة حتى تصبح سائلة و لامعة ثم نغطس فيها حبات البنيون و نرمدهم في الجلجلان الملون
كما يمكن ترميد البنوين في الكوكاو المحمص و المطحون او جوز الهند
بالصحة و الهنا
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
