حلوه السيار او الغربال - مطبخ ام وليد
الثلاثاء 09 أفريل 09:43
: المقادير
- 3 حبات بيض
- 1 كأس سكر
- 1 كأس زيت
- 1.5 كأس نشاء
- 1 خميرة الحلويات
- فانيليا
- فرينة
- مربى
- جوز الهند
: طريقة التحضير
نخلط جيدا البيض مع السكر ثم نضيف الزيت و الفانيليا و نواصل الخلط, نضيف النشاء و خميرة الحلويات و نواصل مع اضافة الفرينة على دفعات و الاستمرار في الخلط حتى نتحصل على عجينة طرية
نقوم بتشغيل الفرن لكي يسخن
لتشكيل حبات الحلوة نأخذ قليل من العجين و نشكل كريات صغيرة غير مرتفعة و نطبعها من الاعلى بغربال ذات عيون كبيرة و نضعها في صينية فرن مرشوشة بالفرينة او فيها ورق طهي, ثم ندخلها للفرن حتى تطيب
لكي نلصق كل حبتين مع بعض نغمس اسفل كل حبة في المربى و نقوم بإلصاقهم مع بعض ثم نغمس الاطراف في جوز الهند
بالصحة و الهنا
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
