حلوة جافة بجوز الهند المحمص - مطبخ ام وليد
السبت 16 ماي 20:57
: المقادير
- 250غ مارغرين
- 1 كأس زيت
- 1 كأس سكر
- 2 خميرة كيميائية
- 1 م ص فانيليا
- 2 بيض
- فرينة
- جوز الهند
- مربى المشمش و ماء الزهر للتزيين
: طريقة التحضير
نخلط جيدا المارغرين مع السكر و الزيت و البيض و الفانيليا حتى نتحصل على كريمة، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية
نشكل كريات و نضعهم في صينية و ندخلهم للفرن ساخن مسبقا على 180 درجة حتى تحمر الحبات من الاسفل
في مقلاة على النار نضع كمية من جوز الهند و نستمر في تقليبها حتى تأخذ لون ذهبي ثم نتركها تبرد، و نترك حبات الحلوة تبرد ثم نقوم بتزيينها
نخلط مربى المشمش مع قليل من ماء الزهر ثم نغطس فيه حبات الحلوة و نرمدها في جوز الهند المحمص ثم نضعها في القوالب الورقية
بالصحة و الهنا
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
