نخلط جيدا البيض مع السكر و الفانيليا ثم نضيف المربى و نخلط ثم نضيف الزيت و نخلط، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط بالملعقة حتى نتحصل على خليط ثقيل
نفرغ الخليط في صينية (30x40سم) فيها ورق طهي ثم ندهن يدي بالزيت و نسوي الخليط جيدا، ثم نطيبها على 180 درجة حتى تأخذ لون ذهبي، ثم نتركها تبرد تماما و نزينها بالشوكولا ذائبة و الجلجلان
بالصحة و الهنا