نخلط الفرينة مع السكر و خميرة الحلويات ثم نضيف قليل من الملح و الفانيليا و المارغرين و حبة البيض و نضيف الحليب على دفعات مع الاستمرار في الخلط حتى نتحصل على عجينة طرية
ندلكها على طاولة العمل لمدة دقيقتين او ثلاثة حتى تصبح العجينة لا تلتصق ثم نغطيها و نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق
نشكلها على شكل حربوش و نقطعها الى قطع متاوية الحجم
نأخذ قطعة و نشكلها على شكل انبوب طويل ثم نلويها و نضعها فوق منشفة المطبخ و نغطيهم و نتركهم حتى يخمروا
نقليهم في زيت مسخن على نار متوسطة
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي