الرفيس التونسي او الكعبوش - مطبخ ام وليد
الأحد 03 نوفمبر 07:46
: المقادير
- 500غ سميد متوسط
- 500غ عجينة التمر
- 200غ زبدة
: طريقة التحضير
نضع السميد في مقلاة سميكة و نخلط بدون توقف حتى يتحمص، ثم نفرعه و هو ساخن فوق الزبدة و عجينة التمر (الغرس)
نخلط بالملعقة في البداية حتى يبرد ثم نخلط جيدا باليدين، و بعد ذلك نشكل الخليط كرات متساوية الحجم
بالصحة و الهنا
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
