اصابع الشوكولا - مطبخ ام وليد
الجمعة 17 أفريل 17:39
: المقادير
- 250غ مارغرين طرية
- 1/2 كأس سكر ناعم
- 1/2 كأس نشاء
- 3 م ك كاكاو اسود
- 2 بيض
- 5غ خميرة كيميائية
- فرينة
- شوكولا سوداء
- شوكولا بيضاء
: طريقة التحضير
نخلط جيدا المارغرين مع السكر الناعم و النشاء و البيض و الكاكاو مغربل حتى نتحصل على كريمة ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية ولا تلتصق في اليد
نأخذ كمية من العجينة و نشكلها حربوش ثم نقطعه اصابع متساوية الطول و نضعهم في صينية و ندخلهم للفرن على 180 درجة حتى ينضجوا ثم نتركهم يبردوا جيدا
نذوب شوكولا للطلي في حمام مائي ثم نضيف لها قليل من الماء الساخن و نخلط بالملعقة جيدا حتى تصبح سائلة و لامعة ثم نغطس فيها وجه حبات الحلوة ثم نتركهم يجفوا ثم نزينهم بخطوط من الشوكولا البيضاء
بالصحة و الهنا
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
