نشعل الفرن يسخن على 180 درجة قبل بداية العمل
نخلط جيدا البيض مع السكر ثم نضيف الزيت و الفانيليا و نخلط، ثم نضيف الفرينة و الخميرة الكيميائية و نخلط
نضع قالب السيليكون الخاص بالجينواز (او صينية فرن فيها ورق طهي) في صينية ثم نفرغ في فيه الخليط ثم نسويه جيدا، و ندخله للفرن حتى يأخذ لون ذهبي فاتح فقط
نخرجه من الفرن و ندهنه بطبقة رقيقة من المربى او اي كريمة و هو ساخن، ثم نتركه يبرد قليلا ثم نروليه ثم نتركه يتماسك، بعد ذلك ننزع الاطراف ثم نضعه في طبق التقديم و نزينه بالسكر الناعم
و التزيين دائما يبقى اختياري بعد ذلك نقسمه
بالصحة و الهنا