اروع وصفة ليروس بكريمة الزبده - مطبخ ام وليد
الإثنين 01 أفريل 05:48
: المقادير
- 125غ مارغرين
- 1/2 كأس سكر ناعم
- 1/2 كأس نشاء
- 1/2 كأس كاكاو
- 1/2 كوكاو محمص و مطحون
- 5غ خميرة كيميائية
- 1.5 بيض
- فرينة
- مقادير كريمة الزبدة:
- 125غ مارغرين طرية
- 1/2 الى 3/4 كأس سكر ناعم
- 1 م ص فانيليا
: طريقة التحضير
نخلط جيدا المارغرين طرية مع السكر الناعم و الكوكاو و الكاكاو و البيض حتى يصبح الخليط كريمي، ثم نضيف النشاء و الفرينة (بدفعات) و الخميرة و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية و لا تلتصق
نفتح العجينة رقيقة قليلا بين كيسين بلاستيكيين، ثم نطبعها بكأس الشاي او اي طابع دائري، ثم نضعهم في صينية فيها ورق طهي و ندخلهم للفرن على 180 درجة حتى يطيبوا، ثم نتركهم يبردوا
لتحضير الكريمة نخلط جيدا المارغرين مع السكر الناعم مغربل و الفانيليا حتى نتحصل على كريمة، ثم نلصق كل قطعتين مع بعض باستعمال الكريمة
ثم ندهن الاطراف بقليل من كريمة الزبدة و نزينهم بكوكاو محمص و مطحون، ثم نذوب شوكولا للطلي في حمام مائي و نضيف لها قليل من الزيت، ثم نضعها كطبقة رقيقة فوق لي ريس
بالصحة و الهنا
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
