نحمر البطاطا مكعبات في قليل من الزيت على نار مرتفعة ثم نضيف الملح و الفلفل الاسود ثم نضعها في القالب، بعد ذلك في نفس المقلاة نقلي البصل على نار متوسطة ثم نضيف الدجاج مقطع و نقليهم جيدا
نضيف الملح و الفلفل الاسود و المعدنوس ثم نضعهم في القالب فوق البطاطا، ثم نخلط البيض مع الحليب و الفلفل الاسود و الملح ثم نفرغهم في القالب و نضيف الجبن مبشور و ندخله للفرن على 200 درجة حتى يتجمر
بالصحة و الهنا