عشوه خفيفة و اقتصادية بطاطا محمرة - مطبخ ام وليد
الجمعة 26 جوان 09:44
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الأشخلص
4 أشخاص
: المقادير
- بطاطا
- 2 اوراق الرند
- 2 فصوص ثوم
- معدنوس
- جبن مبشور
- ملح و توابل
: طريقة التحضير
نقشر و نقطع البطاطا مكعبات ثم نغليها في الماء والملح مع ورقتين رند, و بعد ما تغلي و تطيب نصفيها من الماء
نحمر البطاطا المغلية في قليل من المارغرين و الزيت حتى تحمر من الاسفل ثم نقلبها بتأني و نضيف الثوم مبشور و المعدنوس و الفلفل الاسود و نقلبها من حين الى اخر ببطئ حتى تتحمر
نضع البطاطا المحمرة في قالب فرن مدهون بالزبدة ثم نغطيها بالجبن المبشور و نرشها بالفلفل الاحمر حلو ثم نضعها في الفرن مشعول من الاسفل و الاعلى حتى تتحمر
بالصحة و الهنا
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
