طاجين الجلبانة بمقادير بسيطة و طريقة تحضير جد سهلة و نتيجة اكثر من رائعة - مطبخ ام وليد

الأحد 10 جانفي 05:45

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الأشخلص

4 أشخاص

: المقادير

  • جلبانة
  • بصل
  • دجاج
  • بيض
  • جبن

: طريقة التحضير

نقلي الدجاج في قليل من الزيت ثم نضيف البصل مبشور و الجلبانة و الفلفل الاسود و الزنجبيل و القرفة و المعدنوس و الملح و نقليهم جيدا، ثم نمرق بالماء الساخن و نتركهم حتى يطيبوا، ثم ننزع صدر الدجاج و نفتته

نخلط البيض مع جبن المثلثات و قليل من المرق ثم نضيف الدجاج المفتت و نخلط جيدا، ثم نملئ الخليط في قوالب السيليكون و نضيف الجبن المبشور ثم نطيبهم في الفرن، و في الاخير نقدمهم مع الجلبانة و المرق

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي