مادلان مالح بذوق البيتزا - مطبخ ام وليد

الثلاثاء 23 أكتوبر 05:18

: المقادير

  • 2 بيض
  • 1.5 م ك طماطم مصبرة
  • 1 كأس حليب
  • 1/3 كأس زيت
  • 2 كأس فرينة
  • جبن مبشور او طري
  • شرائح الزيتون
  • كاشير
  • 1 خميرة الحلويات
  • ملح و فلفل اسود

: طريقة التحضير

نشعل الفرن يسخن على 180 درجة و نضع قوالب المادلان الورقية في قالب المادلان

نخلط البيض مع الطماطم المصبرة ثم نضيف الزيت و نواصل الخلط ثم نضيف الحليب و نخلط, ثم نضيف الفرينة و خميرة الحلويات مغربلين و الملح و الفلفل الاسود و نخلط جيدا

نضيف شرائح الزيتون و الكاشير و الجبن المبشور و نخلط جيدا حتى ينسجم الخليط, ثم نملئ الخليط في القوالب لحد 3/4 ثم نزينهم بالزيتون الاسود و ندخلهم للفرن حتى يطيبوا

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي