بيتزا سائلة في المقلة جهزيها في عشرة دقائق - مطبخ ام وليد

الأحد 17 فيفري 05:35

: المقادير

  • 2 بيض
  • 6 م ك زيت
  • 6 م ك حليب
  • 8 م ك فرينة
  • 1 خميرة كيميائية
  • صلصة طماطم
  • ملح و فلفل اسود

: طريقة التحضير

 

نخلط جيدا البيض مع الحليب و الزيت و الفلفل الاسود و الملح، ثم نضيف الفرينة و الخميرة و نخلط

 

ندهن مقلاة (28سم) بالزبدة ثم نضع نصف كيمة الخليط كطبقة رقيقة، ثم نضع صلصة الطماطم ثم الطونة و الزيتون و الجبن المبشور (و التزيين اختياري)

 

نغطي المقلاة و نضعها على نار قليلة و نتركها حتى تطيب البيتزا، ثم نترك المقلاة تبرد و نطيب باقي كمية الخليط بنفس الطريقة

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي