كيك الياهورت بطبقة مقرمشة - مطبخ ام وليد

الأحد 12 جانفي 17:00

: المقادير

  • 2 بيض
  • 1 صفار بيض
  • 3/4 كأس سكر
  • 1/2 كأس زيت
  • 1.5 كأس فرينة
  • 1 علبة ياهورت
  • 1 م ص فانيليا
  • 1 خميرة كيميائية
  • مقادير التزيين:
  • 1 بياض بيض
  • 2 الى 3 م ك مكسرات

: طريقة التحضير

ندهن قالب كيك بالزيت و نرشه بالفرينة و نشعل الفرن يسخن على 180 درجة

نخلط جيدا البيض مع صفار البيضة و السكر، ثم نضيف الياهورت و نخلط ثم الفانيليا و الزيت و نخلط، ثم نضيف الفرينة و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى يصبح الخليط أملس

نفرغ الخليط في قالب الكيك، ثم وعاء نخلط بالـ batteur بياض بيضة مع قرصة ملح حتى يصبح مثل الثلج ثم نضيف المكسرات و نخلط بتأني بالملعقة ثم نغطي به الكيك، ثم ندخله للفرن على 180 درجة حتى يطيب

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي