حلوة السكر هشيشة و تذوب في الفم - مطبخ ام وليد

الأحد 10 مارس 05:21

: المقادير

  • 125غ مارغرين
  • 2 كأس شاي سكر
  • 2 كأس شاي زيت
  • 2 بيض
  • 1 خميرة كيميائية
  • 1 م ص فانيليا
  • فرينة
  • شوكولا

: طريقة التحضير

 

نخلط جيدا المارغرين طرية مع السكر و الفانيليا و البيض و الزيت، ثم نضيف الفرينة (على دفعات) و الخميرة و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية و لا تلتصق

 

نأخذ كمية من العجين و نحشيها بالشوكولا او الحلقومة ثم نغلق عليها و نشكلها كرية و نضعها في صينية فيها ورق طهي، ثم نطيبها في فرن مسخن مسبقا على 180 درجة

 

نتركها تبرد، ثم نغطسها في سيرو ذوق الرمان او النعناع او ماء الزهر مخلوط مع ملون، ثم نرمدها في السكر

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي