وصفة تهنيك من الوقاف بزاف و السخانة 😊، بطاطا بالثوم و الجاج من اروع الوصفات😋 - مطبخ ام وليد

الأحد 07 جوان 06:11

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الأشخلص

4 أشخاص

: المقادير

  • 1/2 صدر دجاج
  • بطاطا
  • 2 طماطم
  • معدنوس
  • ثوم

: طريقة التحضير

 

نقلي قليلا الدجاج و الثوم مبشور في قليل من الزيت ثم نضيف الطماطم المصبرة و المعدنوس و نقليهم، ثم نضيف الطماطم مبشورة و الملح و الفلفل الاسود و الفلفل الاحمر و الزنجبيل و نقليهم

 

نمرق بالماء ساخن و نغطيهم و نتركهم يغلوا، و في نفس الوقت نقلي البطاطا، بعد ذلك نضع البطاطا المقلية في صوص الدجاج و نتركهم يغلوا 5 دقائق على نار قليلة، و في الاخير نضيف المعدنوس و نطفئ النار

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي