حضري بصدر دجاج و بطاطا الذ وجبة عشاء او غذاء رائعة - مطبخ ام وليد

الخميس 09 جانفي 05:21

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الأشخلص

4 أشخاص

: المقادير

  • صدر دجاج
  • 1 بصل
  • 2 فصوص ثوم
  • 2 ورقة رند
  • شرائح الزيتون
  • معدنوس
  • 1 م ك طماطم مصبرة
  • بطاطا
  • جبن
  • بيض
  • ملح و توابل

: طريقة التحضير

 

نقلي جيدا الدجاج مع البصل مقطع و الثوم مبشور و الرند و الزيتون، ثم نضيف المعدنوس و الطماطم المصبرة و الفلفل الاسود و الكركم و الملح و نقليهم قليلا ثم نمرق بالماء ساخن و نغلق عليهم و نتركهم حتى يطيب الدجاج

 

نقلي بطاطا مكعبات صغيرة ثم نضعها في قالب فرن ثم نضع الدجاج مفتت و نخلطهم قليلا ثم نضيف الصوص، بعد ذلك نضيف الجبن مقطع

 

نخلط البيض مع قليل من الفلفل الاسود و الملح و المعدنوس ثم نفرغ الخليط في القالب، ثم ندخله للفرن حتى يطيب

بالصحة و الهنا 

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي